肉牛能量需要主要包含哪几个方面

文章主题:养牛技术  文章来源:manbetx客户端2.0下载  发布时间:2017-08-22

肉牛的能量来源于碳水化合物、脂肪和蛋白质三大类营养物质,可分为维持和生产两部分的需要。

(一)维持能量需要

维持能量需要是指在保证牛体重不发生变化,且维持牛正常生命活动所需的能量。肉牛的维持需要受体重、运动量及气候条件的影响。按照我国肉牛饲养标准,推荐的维持净能需要量为nem(兆焦)=0.322w0.75。这个标准是中立温度、舍饲养殖和无应激环境条件下的适用标准。不同的环境条件下所需的维持需要不同:如果温度低于12℃,每下降1℃需增加维持能量1%。另外,因性能、品种、年龄不同,肉牛的维持需要也有差异,差异范围可达3%~14%(nrc,1984)。

(二)生产能量需要

肉牛的生产能量需要主要指增重的能量需要,一般用增重净能表示。肉牛增重净能因不同生长阶段沉积能量的多少而不同,按我国1992年肉牛饲养标准,生长肥育牛的增重净能的计算公式为:

增重净能(mj)=日增重×(2092+25.1×体重)/(1~0.3×日增重)

对生长母牛,在上式计算基础上增加10%。

(三)综合净能的需要

我国肉牛的能量体系,是将维持净能和增重净能统一为综合净能,用肉牛能量单位表示(以1千克中等玉米所含的综合净能值8.08兆焦为一个肉牛能量单位,缩写成rnd)。肉牛综合净能的需要是维持净能需要和增重净能需要的总和。例如:一头体重300千克的肉牛的综合净能为33.34兆焦,即33.34/8.08=4.13rnd。

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