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红茶的冲泡方法 喝红茶的禁忌

文章主题:饮食养生  文章来源:manbetx客户端2.0下载  发布时间:2017-08-30

红茶7步调茶汤

1将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸。因为新鲜的水的气体含量高,可以将红茶的香气充分引导出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合冲泡红茶。

2.用滚沸的开水,先将茶壶及茶杯烫一下。

3.取适量的茶叶,茶与水取大约1:100的比例,较能充分泡出红茶香醇的原味。

4.水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成圆形时,注入壶中来冲泡红茶,最适合不过了。

红茶的冲泡方法 喝红茶的禁忌

5.冲泡时间为2~4分钟。

6.将壶内冲泡好的茶汤倒人茶杯中。

7.依个人口味加入适量的糖或牛奶。若是选择喝纯红茶,所看重的完全就是红茶的本色与原味。如果选的红茶口味本身较重并有涩味,则可加入牛奶或糖,使得涩味减低且口感更丰富。

喝红茶有禁忌

1.胃热的人不宜喝红茶:红茶是经过完全发酵的茶,本身就属于温热性的,具有暖胃的功效,所以胃热最好不要再火上添火。

2.情绪易激动而且容易失眠的人不宜喝红茶:这类人喝红茶会更加刺激神经,让失眠情况更加严重。

3.患有结石的人不宜喝红茶。

4.口臭、上火的人不宜喝红茶:红茶性温热,爱上火的人最好不要饮红茶。

5.女性特殊时期,如:经期、怀孕期及更年期等。此时喝红茶对身体都会造成一些影响。

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