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桑葚和什么不能一起吃

文章主题:饮食养生  文章来源:manbetx客户端2.0下载  发布时间:2015-11-07

桑葚别称桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、乌椹等,为桑科植物桑的果实,营养丰富,具有补益肝肾、滋阴养血、息风等功效,是人们常食的水果之一,但是在食用的时候也要注意食物相克,下面我们就一起来看一看桑葚和什么不能一起吃吧!

桑葚和什么不能一起吃

1、桑葚与铁:桑葚不能和铁制品在一起熬制,如果用铁锅熬制桑葚,会让食用者发生中毒,有糖尿病的人更不能食用桑葚。

2、桑葚与鸭蛋:服用桑葚子时不能进食鸭蛋,同食会引起胃癌。

3、小孩吃桑葚:小孩最好不要吃太多的桑葚,因为桑葚会抑制孩子身体对铁、锌等微量元素的吸收,孩子吃太多的桑葚,甚至会引发中毒。

4、与凉食物:桑葚性子凉,所以最好不要和性子凉的食物一起吃,一下子吃太凉的食物,身体可能受不了,例如与苦瓜、丝瓜、马蹄、百科、莲藕、绿豆、鸭子、虾等性子凉的食物一起吃。

桑葚的功效与作用

桑葚和什么一起吃最好

1、桑葚和冰糖:鲜桑葚加水2碗煎至1碗,用冰糖调味服用,可补肝益肾、养阴润燥,尤其适合神经衰弱、失眠、习惯性便秘者及肠燥便秘的老年人食用。

2、桑葚和桂圆:鲜桑葚60克,桂圆肉30克,炖烂食,每日2次,可以辅助治疗贫血。

3、粳米和桑葚:桑葚营养价格较高,具有滋肝肾、补血、祛风寒、健步履、清虚火等功效,做成粥补肝益肾、养血润燥,还可消除脑力疲劳,常吃有利于记忆力减退、精力不集中、多梦、失眠等症状的改善。

4、桑葚和食醋:桑葚和醋同吃有补血养气、乌黑发丝、安定神经、预防感冒、益肾、帮助消化、预防便秘等功效。

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